Project Techniek

Project Techniek breidt haar organisatie uit met projectleider Ruud Wijnen. Wijnen zal technisch advies geven en investeringsprojecten leiden in de brood- en banketbakkerij. Na zijn baan als hoofd technische dienst van verschillende industriële bakkerijen, besloot hij te gaan werken bij Project Techniek, een marktleidend adviesbureau voor de brood- en banketbakkerij.